Концентрированные красители жирорастворимые пищевые предназначены для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С их помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Красители жирорастворимые подходят для колорирования цветов и фигурок из мастики, а также для конфет ручной работы.
Перед применением можно развести в какао-масле. Если вы используете их для кремов на жирной основе, то просто добавьте их в крем при взбивании. Цвет до замешивания может отличаться.
Они не обладают запахом и вкусом, поэтому не повлияют на аромат и вкусовые качества вашего изделия. Красители жирорастворимые для шоколада рекомендуют к использованию профессиональные кондитеры.
Внешний вид: порошок.
Цвет: Индигокармин синий
Состав: Е132
В упаковке:20 гр
Растворимость: в маслах и жирах.
Цвет может немного отличатся от представленной фотографии