Форма поликарбонатная " КАЛЕЙДОС" МА 2019
КАЛЕЙДОС MA2019
Производитель: Martellato
Страна: Италия
Материал: поликарбонат
Размер формы 275 x 175 h 25,5 мм
Размер готового изделия: 130 x 75 x 9 мм
Поликарбонатная форма для плитки шоколада с особым трехмерным дизайном похож чем то калейдоскоп для детей.
В большом многообразии инструментов и форм для работы с шоколадом особого внимания заслуживают поликарбонатные формы для изготовления конфет ручной работы. Поликарбонат имеет жесткую структуру, изделия из него прочные и практичные, их легко мыть, они служат долгое время. Поликарбонатные формы производятся под давлением и благодаря этому получаются изделия безупречного качества.
Особенностью поликарбонатных форм является возможность производить конфеты со сложным рисунком - жидкий шоколад заполняет каждый эдемент такой формы и в результате получается идеальное изделие. Перед тем, как наливать шоколад, формы обязательно нужно нагреть до температуры шоколада.