Молочный веганский шоколад NXT 42%, 2,5 кг

Такой шоколад - это не только вкусная альтернатива для веганского меню, но и идеальный вариант для людей, страдающих от пищевых аллергий и непереносимости.
В этом безмолочном шоколаде обычное молоко заменено на 100% альтернативу на растительной основе - чуфу  - земляной миндаль. 
Чуфа — это клубень растения Cyperus esculentus (сыть съедобная), которое растет в средиземноморском регионе. После сбора клубни высушивают и измельчают, после чего используют в качестве заменителя молока, который не только обладает приятным нейтральным  вкусом и кремовой текстурой, но и содержит большое количество клетчатки. 

Степень текучести:  3  

Продукт имеет сертификат Kosher Halal.

Не содержит: орехов, сои, молочных продуктов, глютена, ингредиентов животного происхождения, добавок класса "Е", искусственных ароматизаторов и красителей.

Состав: какао-масса, какао-масло, сахар, пудра чуфу 16,5%, эмульгатор: лецитин подсолнечника.