Ксантановая камедь 200 гр
Ксантановая камедь (текстура Xantana – Ксантан) - это полисахарид, полученный ферментацией кукурузного крахмала микроорганизмами Xanthomonas.
ПРИМЕНЕНИЕ КСАНТАНОВОЙ КАМЕДИ:
Ксантановая камедь используется при приготовлении десертов из молока, для йогуртов, сыров, различных соусов, кремов, желе, джемов. Кстати, при производстве разноцветного мороженого используется именно камедь ксантановая, потому что она препятствует смешиванию цветов.
Ингредиент ксантановая камедь также уместен в мясных блюдах, в фарше, в колбасах. Ксантановая камедь считается безвредным компонентом и используется в том числе и для детского питания.
Хотя по своей природе добавка не является эмульгатором, она помогает сохранять однородность консистенции продукта. В хлебобулочной промышленности при нехватке клейковины в муке добавка Е415 добавляется в тесто для придания ему большей вязкости и клейкости.
Применяется Ксантановая камедь в косметологии, её добавляют в различные средства для увлажнения кожи. Часто используется при приготовлении блюд правильного питания без глютена.
ПРИМЕНЕНИЕ КСАНТАНОВОЙ КАМЕДИ:
Ксантановая камедь используется при приготовлении десертов из молока, для йогуртов, сыров, различных соусов, кремов, желе, джемов. Кстати, при производстве разноцветного мороженого используется именно камедь ксантановая, потому что она препятствует смешиванию цветов.
Ингредиент ксантановая камедь также уместен в мясных блюдах, в фарше, в колбасах. Ксантановая камедь считается безвредным компонентом и используется в том числе и для детского питания.
Хотя по своей природе добавка не является эмульгатором, она помогает сохранять однородность консистенции продукта. В хлебобулочной промышленности при нехватке клейковины в муке добавка Е415 добавляется в тесто для придания ему большей вязкости и клейкости.
Применяется Ксантановая камедь в косметологии, её добавляют в различные средства для увлажнения кожи. Часто используется при приготовлении блюд правильного питания без глютена.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Находится в разделах
Нам доверяют
С нами работают известные мировые производители
Обновление каталога
Каталог товаров регулярно расширяется и пополняется
Гарантия качества
Все товары имеют соответствующие сертификаты
Быстрая доставка
Быстрая доставка по всей территории России
Как заказать
1
Оставьте заявку
Заполните заявку на сайте или позвоните нам
2
Мы перезваниваем
Перезваниваем вам и обговариваем детали заказа
3
Производите оплату
Вы производите оплату любым удобным способом
4
Доставляем товар
Осуществляем доставку по указанному вами адресу
Доставка заказов
Почтовая доставка
При покупки товаров от 500.000 с доставка БЕСПЛАТНО !
Доставка по регионам Узбекистана - исходя из сроков, указываемых почтовой службой.
Минимальное время на комплектацию заказа один день. Заказ будет доставлен в ближайший день доставки, но не раньше чем через сутки с момента заказа. Доставка осуществляется только в рабочие дни и время.
Минимальное время на комплектацию заказа один день. Но не раньше чем через сутки с момента заказа. Вам придёт уведомление на мобильный телефон или почту о готовности заказа. Заказ хранится 1 день по адресу:
По адресу: г.Ташкент,Алмазарский район,массив Себзар 17/18, дом 39
Курьерская доставка
Курьерская служба «FARGO Parcel Service» оказывает профессиональные услуги по доставке корреспонденции, посылок и почтовых отправлений.
Стоимость почтово-курьерских услуг
Вес (кг) 0.01-1
С Пункта Fargo До Двери/ От Двери До Пункта Fargo - 53000.00 сум
От Двери До Двери - 73000.00 сум
Вес (кг)1.01-2
С Пункта Fargo До Двери/ От Двери До Пункта Fargo - 60000.00 сум
От Двери До Двери - 80000.00 сум
